Falls Ihr ein leckeres Spargel-Beilagen-Rezept sucht, kann ich Euch grüner Spargel mediterran empfehlen. Auf den gedämpften grünen Spargel gebe ich dafür einen Mix aus Salsa mit getrockneten Tomaten, Oliven, Kapern, italienischer Petersilie und gerösteten Pinienkernen. Dazu kommt noch ein Spritzer Zitrone und ein paar Tropfen Olivenöl. #ellerepublic #rezept #frühling #spargel #vegetarisch #vegan

in einfaches Rezept für grüner Spargel mediterran. Der gedämpfte Spargel entfaltet sein volles Aroma zusammen mit einer mediterranen Salsa-Soße mit Pinienkernen, trockenen Tomaten, Kapern und Oliven. Spargel mal anders gemacht! Eine leckere Beilage, die auch zu veganer und glutenfreier Ernährung passt.